Direktlänk till inlägg 19 maj 2009
Ja, för såklart blev det en tårta också. Jordgubbar är en stor favorit hos tjejerna, så det var ett givet kort. Sedan var det det där med grädden som inte Christine gillar. Det har jag all förståelse för, jag gillade inte heller grädde när jag var yngre. Men marsipan eller sockerpastalock...ja, den biten kan jag inte. Måste öva lite först. Så jag gjorde en chansning och löste detta genom att göra dumlefluff och lägga på tårtan. Dvs grädde som smakar dumle. Det fungerade. Åtminstonde så fick jag tummen upp och jag tolkar det därför så.
Tårta
Gör en sockerkaka som du delar i tre delar. Jag körde på "tårtbotten" i receptboken, men den blev för platt så jag fick istället göra två stycken. Nästa gång blir det garanterat en vanlig sockerkaka till botten.
Lager 1: 300 g frysta jordgubbar som får tina lite och mixas med socker
Lager 2: Marsànkräm
Lager 3: Marsankräm och täckt med skivade jordgubbar
Ovanpå: Dumlefluff
Dumlefluff:
Smält 180 gram dumle i 3 dl grädde. Det ska inte koka, bara bli varmt så det smälter. Låt sedan stå i kylen MINST 6 timmar innan du vispar den och lägger på tårtan.
Garnering: Som ni kan se körde jag på mini-marshmallows och jordgubbar.
Detta är en rätt som är helt okej och som man väl kan göra en gång per år eller så för variationens skull. Jag åt en bönsallad till. Pastagratäng m blomkål och broccoli pasta i någon form blomkålsbuketter broccolibucetter riven ost ...
jag ska komma med ett nytt recept. Men jag ska göra det väldigt enkelt och bara kopiera receptet. För min kamera har jag tappat i golvet och den tar man inga bilder med längre, varken fula eller fina. Receptet fann jag på en känd pysselamerikanskas s...
...och om det inte var för att jag har en väldigt mastig tryffelkaka i kylen, samt muffins och kakor som vill bli uppätna en av varje för varje dag, så skulle jag ha slagit till och bakat semmelbullar. Men det går inte, någon måtta m...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
|||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 | 15 |
16 |
17 | |||
18 |
19 | 20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 | 28 |
29 |
30 |
31 |
|||
|