Alla inlägg den 19 januari 2010

Av Magda - 19 januari 2010 18:12

  

Ja, "Gott", det är ju bara efternamnet. VANSINNIGT gott, skulle jag vilja säga. Faktiskt FARLIGT gott.

 

Har hur mycket nötter o mandlar som helst i ett skåp, samt en massa mörk choklad som jag köpte innan jul för allt julgodis jag hade tänkt göra som jag sen inte hann med. Nu var det dags för lite rens i skåpen.

 

"Åh, kanske att jag kan göra lite såna däringa nötter i choklad och så kan vi t ex ha med oss det när vi ska gå ett varv runt sjön här i vackra vintervädret någon dag"... ja, så gick tanken. Sagt och gjort. Hackelihack och smält smält. Blandeliblanda och in i kyl. En liten obligatorisk provsmak var ju på sin plats, fattas bara annat.

 

Men ojdå, hoppsan hej.

 

- Det bidde visst inget gott till utflykten.

- Men vad bidde det då då?

-Jaa...det bidde en lycklig Magda - och en mycket mätt mage.

 

Så alltså. Jag utfärdar en varning här. Fast kanske det inte behövs, kanske har ni inte chokladcravings, och kanske har ni lite bättre självdisciplin. Jamen dåså. Gör era nära och kära lyckliga med en bit nöt-o bärchoklad som överraskning nästa gång ni pulsar ut i snön.

 

Käcka Magdas fräcka nötbärchokladbräcka


Marabous mörka choklad

Torkade jordgubbar skurna i små bitar (bara 3-4 st högst, de är jättesööta)

Sötmandel, hackad

Hasselnötter, hackade


Smält chokladen över vattenbad. Blanda ned hacket och bitarna. Bred ut på smör-el bakplåtspapper. In i  kylen och bryt eller skär sedan upp i mindre bitar när allt stelnat.


Varsego! Det var så lite så!


Ovido - Quiz & Flashcards