Är du redo Linda? För nu kör vi. Jag gör bara en lista på måndag till torsdag. Om det fungerar och du gör allt så som du sagt att du ska göra...ja, då kanske det blir en längre matvecka framöver. Egentligen skulle jag vilja veta när du har dans och hundkurs, vilka tider och hur mycket tid du har för matlagning. Också relevant är att veta om du har matlåda till jobbet eller inte. Men nu får det bli lite improviserat. Alla rätter fungerar att ha som matlåda, utom måndagens. Det betyder att du får hala fram nåt ur frysen eller äta ute på tisdagen. Onsdag, torsdag och fredag kommer det dock att finnas till matlåda. Den dagen du har minst tid skulle jag välja att göra ”supersnabba supergröna”. Det går ruggigt fort. Men jag vill att du kollar igenom listan nu. Är det något du undrar över så skicka en kommentar.

Se till nu att du handlar hem sånt som behövs. Till ex. råris. Köp en förpackning risenta råris, brukar finnas vid hyllan med torra bönor, linser, frön o liknande. För det är råris som gäller, inte nåt annat...nyttigt ska det ju vara, visst?!

Måndag   Bakad potatis med röra

Tisdag       Supersnabb supergrön middag  Denna dag gör du också morgon-

                                                  
          dagens råris och tomatsås.

Onsdag      Rårisgratäng  Har du gjort gårdagens läxa blir detta lätt.

Torsdag    Toklyckliga soppan

Lycka till Linda. Och meddela mig om hur det går.