Direktlänk till inlägg 2 april 2010

Pannkakor med dinkel men utan komjölk och ägg

Av Magda - 2 april 2010 22:47

  

 

Joo...man måste ju leta fram sina lekfulla sidor nu när det kommit ett barn till världen. Pang-pang-kakor, det är väl nåt det, va? Fast...det rimmar ju illa, jag tycker inte om skjutning o sånt. Vi får leka att det är vattenpistoler som båda kå'bbojs'arna har. Och faktum är att den översta pannkakan såg så blarrig och ofräsch ut, så jag kände att jag var tvungen att dölja det lite. Då blev det med lite text. Och med denna text jag nu skriver har jag ändå lyckats gjort er uppmärksamma på det som jag ville att ni skulle liksom missa...mmm...smart!

Jag har varit inne i en speciell period nu och fryst in allt jag gör. Så även med pannkakorna. Några åt jag genast förstås. Resten vek jag ihop fint och förpackade till lagoma portioner för en framtid där det sägs att man inte har tid att laga mat. Så därför gör jag som folk säger, för säkerhets skull. Frysen full med pankisar...bl.a.

Hur som. Ni har fattat vid det här laget att jag gärna lagar mat utan ägg om det går. Och det går ju som ni märker så himla bra. Dessutom...sorry om jag har sagt det förut, men om man inte tänker så mycket på hönorna...ja, då kan man ju tänka på ekonomin. Det blir mycket billigare att ta några matskedar sojamjöl i smeten istället för flera ägg. Så det så. Det är väl ett argument så gott som något?! Just det. Då kör vi.


Pannkakssmet med dinkel - ett helt gäng, räcker till i alla fall fyra pers.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Magda - 29 januari 2012 12:40

Detta är en rätt som är helt okej och som man väl kan göra en gång per år eller så för variationens skull. Jag åt en bönsallad till.   Pastagratäng m blomkål och broccoli pasta i någon form blomkålsbuketter broccolibucetter riven ost ...

Av Magda - 15 maj 2011 11:29

  ...är jag sent ute, tycker ni? I blame it on the rain. Eller på det faktum att jag inte haft sladd till kameran. Påsken har varit för i år, men det kommer ju fler och då blir det cupcakes igen och igen och igen. Så...glad påsk i efterskott....

Av Magda - 22 mars 2011 16:59


                              Ja, jag gjorde som de rekommenderar på paketet. Serverade till Ratatouille. Tyckte korven var riktigt bra. Helt godkänt från mig.     Ratatouille   2 stora lökar 2 paprikor 1 zuccini 1 aubergine ...

Av Magda - 15 mars 2011 13:11

jag ska komma med ett nytt recept. Men jag ska göra det väldigt enkelt och bara kopiera receptet. För min kamera har jag tappat i golvet och den tar man inga bilder med längre, varken fula eller fina. Receptet fann jag på en känd pysselamerikanskas s...

Av Magda - 13 januari 2011 21:13

         ...och om det inte var för att jag har en väldigt mastig tryffelkaka i kylen, samt muffins och kakor som vill bli uppätna en av varje för varje dag, så skulle jag ha slagit till och bakat semmelbullar. Men det går inte, någon måtta m...

Ovido - Quiz & Flashcards