Alltså...jag lägger ju bara in sånt som jag tycker mycket om här. Därför kan det ju kännas en aning tjatigt och även onödigt att hela tiden komma med uttryck om vad himla gott det är. Men åh, jag blir ju så lycklig när jag får äta god mat och då ligger det där ordet på tungan snabbare än jag hinner tänka. "Va gott! Åh, va gott! Åhhh, va gott!"...det bara kommer. Vad gäller den här soppan som jag ska ge receptet på, jag lovar inget, men åtminstonde min tunga och gom blir alldeles toklycklig av den här soppan.

Toklyckliga soppan

2 burkar kikärter

1 gul lök

1 tsk spiskummin

2-3 msk basilika

3 msk sesamfrön, rostade

2-3 msk olivolja

3 vitl klyftor

1-2 burk krossade tomater

2-3 tomater i bitar

2 msk tomatpure

1 msk socker

1 msk salt

3-4 dl vatten

1/2 citron

svartpeppar

(basilikablad till garnering om man så vill)

Fräs lök, vitlök, sesamfrön och kryddor. Tillsätt tomater, socker och salt. Puttra 15 minuter. Tillsätt övrigt och koka 10 minuter till. Mixa sedan lite, men låt hälften av kikärtorna vara hela.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Detta är en rätt som är helt okej och som man väl kan göra en gång per år eller så för variationens skull. Jag åt en bönsallad till.   Pastagratäng m blomkål och broccoli pasta i någon form blomkålsbuketter broccolibucetter riven ost ...

  ...är jag sent ute, tycker ni? I blame it on the rain. Eller på det faktum att jag inte haft sladd till kameran. Påsken har varit för i år, men det kommer ju fler och då blir det cupcakes igen och igen och igen. Så...glad påsk i efterskott....

                              Ja, jag gjorde som de rekommenderar på paketet. Serverade till Ratatouille. Tyckte korven var riktigt bra. Helt godkänt från mig.     Ratatouille   2 stora lökar 2 paprikor 1 zuccini 1 aubergine ...

jag ska komma med ett nytt recept. Men jag ska göra det väldigt enkelt och bara kopiera receptet. För min kamera har jag tappat i golvet och den tar man inga bilder med längre, varken fula eller fina. Receptet fann jag på en känd pysselamerikanskas s...

         ...och om det inte var för att jag har en väldigt mastig tryffelkaka i kylen, samt muffins och kakor som vill bli uppätna en av varje för varje dag, så skulle jag ha slagit till och bakat semmelbullar. Men det går inte, någon måtta m...