Hmmm....lovade att jag skulle lägga in recept på en grym avokadoröra. Även kallad "tåg-röra", eftersom jag oftast gjort den när jag ska ut på tågresa och behöver ta matsäck med mig. Detta för att slippa vara hänvisad till bistrovagnens urtrista vita bröd med en hård ostskiva och en paprikaslinga och vattnig gurkbit på...som dessutom kostar orimligt mycket. Nä, egen matsäck är värt en hel del. Tyvärr då, än en gång, så finns inget färdigt recept med givna andelar. Jag som avskyr höfta-recept, finner mig själv skriva in höfta-recept efter höfta-recept. Nåja. Ska försöka tänka ut något som borde stämma bra.

Tågröra

Fint hackad purjolök. Ett par cm räcker.

1 avokado, mosad

1/3 del av en Kvibille Ädelost, mosas

150 g keso

Örtsalt

Blanda allt och lägg på en macka. Jättegott! Receptet har önskats av tågresenärer jag haft vid min sida som fått smaka.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Detta är en rätt som är helt okej och som man väl kan göra en gång per år eller så för variationens skull. Jag åt en bönsallad till.   Pastagratäng m blomkål och broccoli pasta i någon form blomkålsbuketter broccolibucetter riven ost ...

  ...är jag sent ute, tycker ni? I blame it on the rain. Eller på det faktum att jag inte haft sladd till kameran. Påsken har varit för i år, men det kommer ju fler och då blir det cupcakes igen och igen och igen. Så...glad påsk i efterskott....

                              Ja, jag gjorde som de rekommenderar på paketet. Serverade till Ratatouille. Tyckte korven var riktigt bra. Helt godkänt från mig.     Ratatouille   2 stora lökar 2 paprikor 1 zuccini 1 aubergine ...

jag ska komma med ett nytt recept. Men jag ska göra det väldigt enkelt och bara kopiera receptet. För min kamera har jag tappat i golvet och den tar man inga bilder med längre, varken fula eller fina. Receptet fann jag på en känd pysselamerikanskas s...

         ...och om det inte var för att jag har en väldigt mastig tryffelkaka i kylen, samt muffins och kakor som vill bli uppätna en av varje för varje dag, så skulle jag ha slagit till och bakat semmelbullar. Men det går inte, någon måtta m...